Preparo: 15 min
Rendimento: 18 porções

INGREDIENTES

  • 50 g de café solúvel
  • 250 g de leite em pó (integral ou desnatado)
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 250 g de açúcar (ou equivalente em adoçante)

MODO DE PREPARO

  1. Bater no liquidificador o café até ficar fino. Acrescentar aos outros ingredientes em uma tigela e peneirar tudo junto em outra.
  2. A validade é de 6 meses.
  3. Use 2 colheres de sobremesa para 1 xícara de água fervente.

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